Экспертами ВОЗ для эффективного санитарного просвещения населения всей

Экспертами ВОЗ для эффективного санитарного просвещения населения всей
планеты по профилактике ОКИ (острые кишечные инфекции) были разработаны десять «золотых» правил для предотвращения пищевых отравлений
(инфекций):
1. Выбор безопасных пищевых продуктов. 2. Тщательно приготавливайте пищу. Процесс варки (жарки) уничтожает патогенные микроорганизмы.
3. Ешьте приготовленную пищу без промедления. Чтобы себя обезопасить, ешьте пищу сразу после приготовления;
4. Тщательно храните пищевые продукты.
5. Тщательно подогревайте приготовленную заранее пищу.
6. Избегайте контакта между сырыми и готовыми пищевыми продуктами.
7. Часто мойте руки перед приготовлением и во время употребления еды.
8. Содержите кухню в идеальной чистоте.
9. Храните пищу защищенной от насекомых, грызунов и других животных.
10. Используйте чистую воду.

️ При появлении симптомов ОКИ незамедлительно обратитесь к специалисту!